1月4日の献立

◎給食
主食:わかめご飯
汁物:すまし汁(長ネギ・三つ葉・手鞠麩)
主菜:松風焼
副菜:野菜の磯和え
果物:みかん

◎おやつ
・がね
・牛乳

☆松風焼をゴマと青のりの2種類で色付けし
市松模様に盛り付けました。
市松模様は同じ柄がずっと続くことから
”子孫繫栄”や”商売の長続き”の意味が込められています。

☆鹿児島県の郷土料理『がね』
さつまいもの生産量全国1位の鹿児島県の特産品の1つ
年間を通じて食べられますが正月や冠婚葬祭の場でも食されます。
さつまいもや他の野菜を太めの千切りにし、かき揚げにしています。
見た目が蟹(鹿児島弁で「がね」)に似ていることから命名されました。