畑にはまだまだたくさんの大根が・・・

「先生～！大根とりたいな～」

と言うことで、先週の広域避難訓練と結び付け、「切り干し大根」を作っちゃお～！と言うことになりました！

つばめさんが大根を抜いてくれた日は寒い寒い日で、畑は凍っていて、土が溶けるのを見計らって大根抜きをしてくれました。

子「先生～大根硬くて抜けないよ～」

先生「もう少し待ってみようか？そしたら抜けるかもよ」

子「ここのはとれたよ～」

先生「なんでだろうね？」

子「温かいからかな？」

と大根堀を通して冬の自然事象を学んだ子ども達です。

そして、「寒かったね～」と大根に声を掛けてくれたり、「ダイコンさんは氷になってなかったね」「よかったね」なんて可愛いことを言っていたつばめさんです。

さてさて！抜いた大根は・・・

洗っていきましょう！

寒いので少しだけお湯を入れてぬるま湯で洗っていきます。

さすが年長さん！洗い方が上手なうえ素早いです。その姿を見て真似て覚えるつばめさん！

ぬるま湯に大根を入れると・・・またまた

「大根温かいっていってるかな？」と可愛いことを言っていました！

翌日！

切り干し大根を作っていきます！

切る＝うぐいす・はと

干す＝つばめ

ついでに葉っぱも切って大根葉のふりかけも作りました！