9月18日の献立

◎給食
主食:栗ご飯
汁物:すまし汁(葱・えのきだけ)
主菜:カツオの竜田揚げ
副菜:五目和え
果物:グレープフルーツ

◎おやつ
・牛乳
・二色ゼリー

🍇青梅産の栗をつかった栗ご飯。季節の味ですが食べ慣れていない子は苦戦しがちです。でもわたしすき~とよく食べてくれる子もいました🌰🍚
保育園では栗は前日に生栗を下処理します。熱湯に漬け皮をむいた栗に砂糖をまぶし一晩冷凍して使うと、栗が色よく仕上がります。