梅ジュース作り (うぐいす)

これなんだ~?

食べたことがあったりお散歩で見かけたことがあったり、
子ども達の中でこんなやり取りがありました。

「なあにこれ?」「知ってる~青りんごでしょ?」
「違うよ、梅干しだよ!」「中に種があるやつ?」等々・・・

図鑑を読むことで「青梅(あおうめ)っていうんだって!」と
また一つ新たな発見をしたうぐいすさん✨

毎日図鑑を見たり観察キッドで大きさや形を見比べたり、
「食べたいなあ」なんて声も聞かれました!

梅ジュースを作ってみよう♡

素敵な色の白衣に身を包み、
「ねえどうどう?」「似合ってる?」と
嬉しくて嬉しくて・・・

給食の先生に和歌山県産の大きな梅を見せてもらうと
「うわ~大きいね!!」「見たことあるよ」とすかさず反応。

つまようじを使って梅のおへそのヘタを取る作業、
梅に穴をあける作業を任されました!

つまようじの先も細いので力加減も難しく、
「あ~折れちゃった」「難しいなあ」と必死に頑張ります。

プスプス穴をあけるのも楽しくって
「こんなに穴開けちゃった」「僕もだよ~」とお友だちと
比べっこし合ったり😊

こ~んなにたくさん☆

 

さてさてお次は瓶に入れる砂糖について!

今回は『氷砂糖』『グラニュー糖』『三温糖』の
三種類を用意してもらい見比べてみました。

「お家ではこっちの砂糖使ってる!」「茶色いよ」と
みんなお家でのお料理の様子をよく見ていますね~
「お買い物してる時にもあったよ」なんて主婦みたいな子も(笑)

今回使う氷砂糖を・・・

ひとつもらっちゃいました♡

恐る恐る口に入れる子どもたち、
「甘~い♡」「美味しい♡」「お砂糖なの?」
おすそわけにニコニコ笑顔のうぐいすさんでした^^

そしていよいよ瓶に入れていきます

ザザーッと入る梅と氷砂糖に「おお~っ!」と驚きの声。

そんな時 給食の先生がみんなに声を掛けます、
「お水入ってるかな~?」

「お水は・・・入れてないね!」「うんうん、入れてない」

じゃあどうやったらジュースになるんだろう?

それは毎日観察することで気付きに繋がるかなっ?と
ちょっぴり期待を持っている保育士です😊ワクワク

「もうジュース飲める?!」とすでに待ちきれないうぐいすさん(笑)
完成を待ち遠しく思う姿が可愛いらしいですよね♡

出来上がったらみんなで美味しく飲みたいと思います!

 

6月3日現在、ここまで出来上がってます✨