７月１６日
つばめ組でポテトサラダ作りの調理保育を行いました。
1人ずつ自分で食べるものを作っていきます。

デモンストレーションで
みんなが園庭の畑から収穫して来てくれた
胡瓜を切っています。
包丁とまな板の当たる音や胡瓜がスライスされる音に
耳をすましています。

胡瓜を加熱している間に
トッピングの人参の型抜き❕
色々な形があるので好きなものを選んで
型を抜いてみました😊
一度加熱してある人参でも型を抜くときは
グッと力を入れないといけないので
苦戦している子もいました。

次はハムをちぎる作業
食べやすい大きさにできたかな？

次はじゃがいもを潰していきます。
ふかしてあるじゃが芋をスプーンで
ザクザク・まぜまぜと思い思いに潰していきます。

潰したじゃがいもに
ちぎったハムと収穫した胡瓜
そしてコーンとマヨネーズを入れたら
いよいよ最後の段階
まぜて、ポテトサラダを作っていきます。

ニンジンは最後に飾りつけしました。

上手にできたかな❔

給食が届く前に味見❕
自分で作ったポテトサラダは
とても美味しかったみたいで
全員おかわりをしていました。

例年ではうぐいす組で包丁の練習込みで
行っていましたが、今回はつばめ組。
包丁も使わず、火から離れたところで
ケガをする危険の無い範囲で
自分の分を自分で作る、お料理。
とても楽しくできました。
ぜひお家でも挑戦してみてください👨‍🍳